Кето-диета: польза и вред. Вся правда  

Здоровое кето

Мне задали один вопрос. Человек интересуется: почему кето-диета вредна? Что ж, давайте обсудим.  

 Что такое кето-диета?  По сути, это сжигание жира. Поэтому я спросил этого человека: сжигать жир вредно? Что ж, если о человеке можно сказать «кожа да кости» и у него в теле напрочь отсутствует жир, возможно, для него это и вредно. Но как сжигание жира может быть вредным? Наоборот, это очень полезно.  

Кето-диета вредна для владельцев фаст-фуда. Ведь мы рекомендуем не есть простые углеводы и фаст-фуд. Но я бы хотел разграничить «кето-диету» и «здоровую кето-диету». Ведь, если кто-то сидит на кето-диете, это вовсе не означает, что она на 100 процентов здоровая. Здоровой она становится, когда вы снижаете углеводы и уровень инсулина. Это чрезвычайно полезно и помогает оздоровлению.  

Необходимо, чтобы в ваш рацион на кето-диете входили совершенно здоровые продукты, чтобы вы получали питательные вещества и не ели всякую гадость. Кетогенная диета — это диета низкоуглеводная, среднебелковая и высокожировая. Чтобы войти в кетоз, надо лишь снизить углеводы.  

Обычно, когда говорят о кето-диете, качество еды не является предметом обсуждений. Вы можете употреблять трансжиры, генномодифицированные жиры и масла, переработанные продукты, полученные от животных, которых кормили зерном. Мы же хотим, чтоб вы придерживались именно здоровой, улучшенной версии кето-диеты.  

То, что вы снижаете углеводы, уже огромный шаг в верном направлении. Одно это значительно улучшит ваше здоровье.  

Далее поговорим о состоянии, известном как  кетоацидоз . Это состояние опасное, хоть и очень редкое. Если у вас в теле заканчивается инсулин и вы сжигаете столько жира, что pH крови становится чрезмерно кислотным, это весьма опасно. Это может произойти только при определённых условиях.  

Например, если у вас диабет 1-го типа и вы не следите за сахаром в крови, просто игнорируете его. Либо если у вас серьёзная инфекция, травма, вы перенесли операцию или серьёзно больны. Если вы в целом здоровы и соблюдаете здоровую кето-диету, вам это совершенно не грозит. Вы войдёте в кетоз, но ваш pH даже не приблизится к опасной зоне.  

В описании есть ссылка на видео, рекомендую его посмотреть, чтобы понять это состояние. Итак, вредна ли кето-диета? Нет, не вредна. Сжигать жир — полезно.