симптомы дефицита ниацина
Есть довольно странные, совершенно уникальные симптомы дефицита витамина B3 (ниацина), о которых вам стоит знать. Ведь они могут быть у вас.
Этих симптомов четыре: дерматит (очень сильные кожные реакции), диарея, деменция, а четвёртый симптом — смерть. А в остальном всё прекрасно. Но давайте обсудим субклинические симптомы, и они могут вас шокировать.
субклинический дефицит
При субклинических симптомах дефицит не сильный, но всё же он есть.
Номер один: возможна утрата вкусовых ощущений.
Номер два: может быть металлический привкус во рту или прогорклый привкус во рту. Да, это может быть из-за дефицита ниацина. К счастью, принимая ниацин, это можно устранить в течение недели. Это зависит от степени дефицита.
Следующий симптом — утрата обоняния. Мы привыкли думать, что это вызвано дефицитом цинка, но дело может быть и в дефиците ниацина.
Следующий симптом: когда вы смотрите в зеркало, ваше лицо немного двигается. Это довольно поразительно. Оно не обязательно двигается, но может меняться его форма. Когда вы читаете книгу, вы замечаете, что слова и страница немного двигаются. Когда вы идёте, кажется, что Земля под ногами немного нестабильна или немного двигается. Также возможно утомление или чувство, что вы не можете расслабиться. Всё это симптомы субклинического дефицита ниацина.
как восполнить дефицит ниацина
Серьёзный дефицит ниацина — это пеллагра. И знаете что? Этот дефицит нельзя устранить, принимая лишь рекомендованную суточную норму (20 мг). Нужно принимать большие дозы. Можно принимать ниацин или ниацинамид (это форма, не вызывающая покраснение), но нужно принимать, вероятно, 6 грамм в день. Это много, но именно столько нужно, чтобы устранить такой дефицит.
важные функции ниацина
Одна из важных функций ниацина связана с митохондриями. Он превращается в НАД (никотинамидадениндинуклеотид), который помогает извлекать энергию из пищи. B3 — непосредственный прекурсор НАД.
Достаточное количество ниацина позволяет нам вырабатывать больше энергии из пищи, способствует работе клеток, связанных с долголетием и ремонтом ДНК. А ведь большинство болезней зарождается в митохондриях. При всех дегенеративных заболеваниях имеет место огромный дефицит НАД, особенно при заболеваниях, связанных со старением, ведь с возрастом НАД становится всё меньше.
Триптофан на самом деле может превращаться в ниацин. Триптофан также превращается в серотонин, а затем в мелатонин, который улучшает сон.
источники витамина В3
Ещё B3 крайне важен для кожи. Ведь из-за его дефицита кожа становится чрезвычайно шелушащейся и повреждённой.
Так что B3 крайне полезен для кожи, для борьбы с акне, псориазом. Если принимать форму витамина B3, которая называется ниацинамидом, эта форма больше помогает от воспалений, таких как ревматоидный артрит или любые артриты.
B3 также помогает в нормализации липидов, холестерина, ЛПНП, ЛПВП. Ниацин очень широко использовался, пока не появились статины. И, разумеется, из недавних исследований мы узнали, что от ниацина больше нет никакой пользы. Если бы мне сказали, что ниацин не приносит никакой пользы, я бы спросил: а что будет при дефиците ниацина?
А если мы поинтересуемся, в каких продуктах много витамина B3, мы узнаем, что витамина B3 много в мясе животных, а также в печени и в других субпродуктах. Бесспорно, на первом месте по содержанию — красное мясо.
B3 есть и в других продуктах, но в них его не так много, как в животных продуктах. Он есть и в пищевых дрожжах. Я рекомендую брать пищевые дрожжи без синтетических витаминов, которые в них обычно добавляют. Также B3 есть в спирулине. Есть уйма исследований о влиянии ниацина на холестерин, на сердце и на множество болезней.
Я был удивлён тем, сколько есть исследований на эту тему. Он помогает даже при шизофрении, депрессии, биполярном расстройстве, при аффективных расстройствах.
причины дефицита ниацина
Чем вызван дефицит ниацина? Технологически обработанные продукты могут вызвать дефицит B3. Обработанная кукуруза, пшеница и другие злаки, хлопья и всё такое. Чем больше белка и углеводов мы едим, тем больше нам нужно B3, ведь B3 непосредственно помогает нам извлекать энергию из пищи. Но если мы едим правильные продукты, мы получаем B3, который в них уже есть, в отличие от рафинированных и обработанных продуктов.
Беременность, алкоголизм, ковид-19, повышают потребность в B3. Я думаю, многих людей беспокоит покраснение кожи при приёме ниацина. Можно принимать форму, не вызывающую покраснения. Но если у вас проблема с холестерином, и вы хотите его снизить, то вам нужна форма, вызывающая покраснение. Но можно начать с очень маленькой дозы и постепенно повышать её, когда тело адаптируется к покраснению кожи. Меня покраснение не волнует, это не опасно, но порой люди думают, что это аллергия. Это не так.
Также ниацин принимают от ожирения печени. Есть факторы, повышающие потребность в ниацине, о них я уже сказал. Или же ниацина может быть мало в вашем рационе.
Проблемы со здоровьем начинаются, когда не хватает важных витаминов и минералов. Дефициты могут проявляться по-разному: от хронической усталости до боли в мышцах, от проблем со зрением до снижения иммунитета. Как это безопасно исправить? Помогут ли аптечные витамины? Какие добавки принимать, как и когда?
В курсе «Дефицит нутриентов» доктор Берг расскажет о нехватке витаминов, как они влияют на здоровье и как их восполнить. А можете выбрать пакет услуг ХАРД, в котором мы с вами пройдемся по всем вашим симптомам вместе и исправим не только дефициты но и фигуру.
